淺談重組肉 2019-08-24 生活科學趣談 影片中提及的TG酶是廣泛存在於自然界中的一種酵素,比如在血液凝固中就扮演著重要的角色。這種本質為蛋白質的酵素被食用進入消化道後,會依循著一般蛋白質消化的模式被分 … [閱讀全文]
榴槤與酒配著吃 2019-08-18 真相追追追 男子吃榴槤配30度酒…倒路邊涼亭猝死 醫生曝:千萬別這樣配 – ETtoday發布於2019年8月14日 Thai Man Drinks White … [閱讀全文]
可食用餐具 2019-07-20 生活科學趣談 一、吸管(材質:硬糖果)製作過程小心燙手 亦可使用海藻製成 → EAT YOUR STRAW,該產品有上集資平台 → lolistraw-by-loliware … [閱讀全文]
萬年青的毒性 2019-06-22 真相追追追 好奇咬一口萬年青!4歲女童口吐白沫倒地 – 東森新聞發布於2019年6月21日 有些人在朋友新屋落成時會贈送萬年青,據傳它有消除室內因新裝潢所釋出的 … [閱讀全文]
泡菜會致癌? 2019-05-31 真相追追追 泡菜會致癌?韓國人「胃癌」高居世界第一 – 三立新聞網發佈於2019年5月28日 https://youtu.be/2FdowydK6sM 來看幾則 … [閱讀全文]
外食族請照過來 2019-04-21 真相追追追 台灣大腸癌發生率已經是世界第一… – 良醫健康網發布於2019年4月18日 根據衛福部國民健康署的資料,2015年台灣大腸癌發生人數為1 … [閱讀全文]
淺談補鐵 2019-04-04 生活科學趣談 貼錯了!是下列這則才對^^ 大力水手吃菠菜的卡通導因於一則小數點錯位的研究報告。話說德國化學家埃里希·馮·沃爾夫(Erich von Wolf)在1870年分析 … [閱讀全文]