膽固醇也有分好壞? 2014-10-21 真相追追追 如果來做個問卷《膽固醇也有分好壞,對或錯?》,相信不少人會認為對。因為抽血檢查時,針對膽固醇會有三個指數作為參考,一是總膽固醇(TC),數值高時會有動脈硬化、高 … [閱讀全文]
2 大蒜能檢測餿水油? 2014-09-05 真相追追追 味全使用餿水油的新聞這兩天鬧的沸沸揚揚,就連以前在EMAIL時代轉貼的熱門文章現在也再度轉戰社交平台了。來看看這篇文章的內容: 「抽空把您家裡的油,放到冰箱里2 … [閱讀全文]
12 天然攏系假? 2014-02-26 真相追追追 天然攏系假? 鼎王遭爆是「調粉湯頭」 – 中時電子報發佈於2014年02月26日 這則新聞中出現了幾個錯誤: 鋁不是重金屬,重金屬在科學上的定義是比 … [閱讀全文]
6 120度高溫釋致癌物? 2013-11-17 真相追追追 120度高溫釋致癌物! 炸物、燒烤少吃 – 蕃新聞發佈於2013年11月17日 這則新聞錯誤的地方: 「丙烯醯胺大量存在碳水化合物裡」錯!丙烯醯胺含 … [閱讀全文]
3 甚麼是化學醬油? 2013-10-22 真相追追追 鹽酸製醬油 大統純釀造假 – 中時電子報發佈於2013年10月23日 今天來了解一下何謂化學醬油?相較於傳統的釀造醬油須費時4~6個月,以化學方法製 … [閱讀全文]
25 為什麼泡麵聞起來這麼香? 2011-05-31 真相追追追 瀋陽水果味月餅無水果冬瓜+香精=萬能餡 – 中國經濟網發佈於2010年08月24日 為什麼泡麵聞起來這麼香?草莓醬為什麼跟草莓的味道完全不同?鳳梨酥 … [閱讀全文]