食物酸鹼對人體影響有多大?

如果做個問卷調查「常吃肉會造成酸性體質？」，應該有不少人會說對，先來看一則對岸的科普節目《原來如此》很精彩的一集！其中提及人體血液是一種生理緩衝溶液（buff … [閱讀全文]

藍光傷眼?

如果做個問卷「手機或電腦螢幕所發出的藍光傷眼」、「LED光源傷眼」，您會支持這樣的論點嗎？在談這個議題之前，先來聊聊2014諾貝爾物理獎：“Isamu Akas … [閱讀全文]

先來看這則新聞奇景南投古隧道可保留40分對話內容 – 新唐人發佈於2015年1月25日當看到這句「全長172米…物理專家表示，能夠保留40分鐘 … [閱讀全文]

保麗龍杯碗易釋毒醫籲少用 – 中央社發佈於2015年1月3日看到文中這句「成分是聚苯乙烯，耐熱溫度只有約70度，其中苯的毒性高，已被世界衛生組織歸類為第一 … [閱讀全文]

《科學》期刊：癌症是運氣 – 聯合晚報發佈於2015年1月2日我實在很懷疑來自約翰霍普金斯的研究會下這麼不科學的結論？先來看一下原文的標題： “ … [閱讀全文]

台灣有三寶：勞保、健保、199吃到飽，台灣新三寶 : 爆肝、低薪、操到老；Mr. right是：薪水高、學歷高、身材高，現在變成Mr. wrong：血壓高、血糖 … [閱讀全文]

每天早上一定要一杯咖啡醒腦的筆者特別偏愛以塞風壺來沖煮咖啡。「塞風」的英文名syphon或siphon就是「虹吸」的意思，因此這種沖泡方式就稱為「虹吸式煮法」， … [閱讀全文]

在進行熱學實驗時，筆者發現有些實驗結果與所謂的常識互相違背，這不禁令人想起愛因斯坦的名言「常識就是累積的各種偏見」。身處資訊爆炸的時代，網路上存在著許多似是而非 … [閱讀全文]